Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Préparer. 30min
Total 8h 50min
10 portions
Ingrédients
Glace façon "Viennetta
-
de chocolat noir150 g
-
blancs d'œufs6
-
de sucre glace200 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide1000 g
-
d'extrait de vanille1 c. à soupe
Sauce chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao250 g
-
de lait entier160 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
674 kcal /
2803 kJ
Protides
7 g
Lipides
49 g
Glucides
45 g
Fibre
4 g
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