Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g orez alb, glutinos
ou 200 g orez pentru sushi, orice tip - 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
-
3 - 4
ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
ou 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea) - 25 g morcovi
-
20
g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
ou 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 g sos de soia
- 600 g apă
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 225 kJ / 54 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
Recettes alternatives
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
无评分
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40 min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Orez cantonez
25 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Sorbet rapid de fructe
10min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 min