Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 évaluation

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Brak ocen

Morcovi cu unt

Morcovi cu unt

25 min

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40 min

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Brak ocen

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Brak ocen

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Brak ocen

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Brak ocen

Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic

1 godz.

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25 min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45 min

Espresso martini

Espresso martini

Brak ocen

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min