Appareils et accessoires
Pierogi cu varză coaptă
Prép. 1h 10min
Total 2h 30min
25 bucăți
Ingrédients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protides
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Lipides
5.8 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
7.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Din bucătăria ucraineană
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Pas d’évaluation
Morcovi cu unt
25min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Nuci condimentate
Pas d’évaluation
Unt cu căpșune și cimbru
Pas d’évaluation
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Pas d’évaluation
Chifteluțe cu orez perlat
Pas d’évaluation
Flammkuchen clasic
1h
Tom Yum cu crevete
25min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Espresso martini
Pas d’évaluation
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min