Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
ou 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 888 kJ / 212 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 207 mg
Recettes alternatives
Supă verde cu cereale (10-12 luni)
30 min
Piure de orez și dovlecei, cu carne de curcan, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35 min
Sorbet de litchi cu vodcă
Nessuna valutazione
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Nessuna valutazione
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nessuna valutazione
Unt picant, cu condimente marocane
Nessuna valutazione
Manhattan
Nessuna valutazione
Soldăței de omletă
Nessuna valutazione
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Nessuna valutazione
Piña colada
5 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nessuna valutazione
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min