Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

500 g di acqua
2 foglie di menta fresca lavate
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.9 g

Calories 301 kJ / 72 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Melanzane 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Rose di melanzane al tonno

35min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Involtini di pesce spada e melanzane

1h 20min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Pesce spada all'arancia

40min

Salmone al coriandolo

40min

Rotolini di zucchine e salmone

50min