Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza aux fruits de mer
Préparer. 15min
Total 2h 15min
8 parts
Ingrédients
La pâte à pizza
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau220 g
-
de sel1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, diluée dans un peu d'eaude levure boulangère fraîche20 g
-
farine de blé pour fariner
La garniture
-
de persil frais2 branches
-
gousses d'ail2 - 3
-
de beurre demi-sel50 g
-
de cocktail de fruits de mer surgelé700 g
-
de farine pour fariner10 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
d'oignon émincé finement à l'aide d'une mandoline80 g
-
de fromage spécial pizza300 g
Infos nut. par 1 part
Calories
556.5 kcal /
2328 kJ
Protides
30.6 g
Lipides
28.8 g
Glucides
41.8 g
Fibre
2.5 g
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