Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourte au poulet
Préparer. 10min
Total 2h
6 parts
Ingrédients
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux60 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre500 g
-
d'estragon frais4 brins
-
de farine de blé50 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poulet cuit, détaillé en cubes500 g
-
pâtes feuilletées maison2
-
œuf battu à la fourchette, pour la finition1
Infos nut. par 1 part
Calories
706 kcal /
2954.8 kJ
Protides
36.7 g
Lipides
37.5 g
Glucides
53.2 g
Fibre
4 g
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