Versions compatibles
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ardeii umpluți și orezul
- 70 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (optionnel)
- 300 g carne tocată de vită
- 2 felii pâine albă, tăiată bucăți
- 20 g muștar
- ½ linguriță sare
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 ou
- 4 ardei grași, roșii, verzi sau galbeni
- 1200 g apă
-
2
cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 250 g orez prefiert
Sosul de roșii
- 40 g unt, tăiat bucăți
- 40 g făină
- 500 g pulpă de roșii, din conservă
- 50 g piure de roșii (concentrat)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2712 kJ / 648 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 80 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.3 g
Recettes alternatives
Chifteluțe cu sos de roșii
45 dk
Fasole cu șorici
1h 45min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Plăcințele cu carne și rozmarin
Pas d’évaluation
Pierogi cu varză coaptă
2 Std. 30 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 dk
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 godz. 45 min
Caserolă cu rață și legume
1sa
Tocăniță de porc cu ardei
40 dk
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15 phút
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min