Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake au citron et pavot
Préparer. 30min
Total 24h
8 parts
Ingrédients
-
de faisselle égouttée (900 g non égouttée)500 g
Le lemon curd
-
zestes de citron vert4
-
de sucre de canne blond150 g
-
de jus de citron150 g
-
de fécule de maïs10 g
-
œufs battus3
Le cheesecake
-
de beurre doux50 g
-
de biscuits au beurre, type petits-beurre150 g
-
de fromage frais type St Morêt ou Philadelphia400 g
-
de sucre de canne blond55 g
-
de farine de blé20 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
œufs3
-
de graines de pavot1 c. à soupe
Infos nut. par 1 part
Calories
504.8 kcal /
2112.9 kJ
Protides
13.9 g
Lipides
29.2 g
Glucides
45.6 g
Fibre
2 g
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