Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 48.6 g
- Lipides
- 22.2 g
- Fibre
- 8.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Minestra finocchi, orzo e farro
1ωρ.
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min
Orzotto con ceci e verdure
30 λεπτ.
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Insalata di farro e pollo
45min
Cous cous integrale con ceci e tonno
20 λεπτ.
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40 Min
Couscous integrale con lenticchie e menta
30 λεπτ.
Insalata di riso integrale (vegan)
1ωρ.
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1ωρ.
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 λεπτ.
Farro saltato con piselli e carote
45min