Kofta

Kofta

4.5 20 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco
5 foglie di menta fresca, lavate
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di mix di spezie (cannella, curcuma, noce moscata, coriandolo, cardamomo)
600 g di carne trita di manzo (vedere varianti)
1 pizzico di sale
20 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 33.1 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 0 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby nel mondo 11 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Chili con carne

Chili con carne

1h 20min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Ramen

Ramen

14h 30min

Pico de gallo

Pico de gallo

10min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Gamberi in salsa speziata

Gamberi in salsa speziata

40min

Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Salsa borracha messicana

Salsa borracha messicana

25min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Cheese naan

Cheese naan

3h 5min