Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
黃咖哩雞
Prép. 10min
Total 1h
4 人份
Ingrédients
黃咖哩醬
-
蒜頭60 克
-
青蔥 切段40 克
-
薑10 克
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新鮮香茅 只取白色根部，切段20 克
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南薑20 克
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新鮮紅辣椒 切段10 克
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油100 克
-
胡荽籽½ 茶匙
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棕芥末籽 (optionnel)½ 茶匙
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小茴香籽½ 茶匙
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薑黃粉1 大匙
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鹽1 茶匙
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蝦醬30 克
黃咖哩雞
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油15 克
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去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)200 克
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洋蔥 切塊80 克
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紅蘿蔔 切塊(約3公分)150 克
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馬鈴薯 切塊(約5公分)300 克
-
泰式黃咖哩醬30 克
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椰漿150 克
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水50 - 100 克
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糖15 克
-
九層塔10 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
12 g
Calories
1263 kJ /
302 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3 g
Glucides
20 g
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