Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nems de légumes
Préparer. 30min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Les nems
-
de poivron coupé en gros morceaux200 g
-
de fenouil coupé en gros morceaux200 g
-
de courgettes coupées en tronçons200 g
-
de beurre doux35 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.2 c. à soupe
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
feuilles de brick4
-
pousses d'épinards frais16
La sauce
-
de vinaigre de riz10 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)10 g
-
de sucre en poudre15 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
199 kcal /
830 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
11.5 g
Glucides
20.8 g
Fibre
3.5 g
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