Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

3.8 14 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi
400 g di radicchio a pezzi
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
farina q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.4 g

Calories 2552 kJ / 610 kcal

Lipides 23.7 g

Fibre 5.9 g

Glucides 67.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bontà ripiene 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

8 h 20 min

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Budino al caffè e arancia

1 h 55 min

Panna cotta latte e cereali

6 h 50 min

Crostata al moscato e fragole

3 h 55 min

Torta ragnatela

2 h 40 min

Quadrotti proteici alla menta e cioccolato

4 h 10 min

Bevanda ananas e melone

10 min

Burro ai funghi porcini

4 h

Tortine all'albicocca

45 min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9 h

Cheesecake cotta alle mele

6 h 30 min