Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 250 g Blattspinat, frisch
- 40 g Butter weich, in Stücken
- 1 Ei
- 200 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände
- 40 g Weichweizengrieß z.B. Nockerlgrieß
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Butterschmalz zum Ausbacken
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 124 kcal / 519 kJ
- Protides
- 3 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 2 g
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