Costine in umido

Costine in umido

4.6 202 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di cipolle dorate in quarti
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
20 g di gambo di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
800 g di costine di maiale (8 pezzi circa)
100 g di vino bianco secco
130 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaini rasi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.6 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 1.4 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carne di maiale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

1h 20min

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1h 25min

Trippa in umido

Trippa in umido

1h 10min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min

Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h

Spezzatino di vitello con purè di patate

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min