
Appareils et accessoires
Emulsion d'ananas
Préparer. 10min
Total 15min
355 g
Ingrédients
-
d'ananas frais coupé en morceaux200 g
-
jaune d'œuf1
-
le jus d'1/2 citron vert
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
d'huile neutre120 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi (optionnel) à ajuster en fonction des goûts1 pointe de couteau
Infos nut. par 100 g
Calories
354.4 kcal /
1463.4 kJ
Protides
1.1 g
Lipides
35.8 g
Glucides
6.5 g
Fibre
0.8 g
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