Versions compatibles
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 440 g de papas cambray, en mitades
- 460 g de coliflor, en floretes
- 35 g de aceite de oliva
- 5 chiles de árbol secos, sin rabo
- 450 g de jitomate, asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 100 g de cacahuates tostados sin sal
- 2 cditas de sal gruesa
- 500 g de agua
- 180 g de calabacita, cortadas en bastones
- cilantro, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1264 kJ / 301 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopecitos de nopal y pollo
1 Std. 10 Min
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Ejotes almendrados
30 Min
Barbacoa de hongos
30 Min
Salsa martajada
50 Min
Nopales al guajillo TM6
35 Min
Aguachile de pepino y palmitos
15 Min
Tostadas de setas
30 Min
Ceviche de kiwi y mango
7min
Ceviche de pepino y jícama
10 Min
Ensalada de col Texana
15 Min
Tacos de camarón de la Viga
40 Min