Crocchette di patate

Crocchette di patate

3.5 81 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

60 pezzi

Ingrédients

Crocchette di patate

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
250 g di pangrattato
1 uovo intero
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Frittura

olio per frittura q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 9 g

Calories 2016 kJ / 482 kcal

Lipides 35 g

Fibre 1 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Calzone

2h 50min

Pastella per fritti

1h

Spiedini di polpette alle zucchine

1h

Crocchette di patate e speck

3h 20min

Polpette di melanzane

45min

Crocchette di melanzane

35min

Frittelle di baccalà

12h 50min

Chiacchiere

1h 35min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Cono graffa

1h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Calzoni fritti napoletani

2h 30min