Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
- 2 limoni, il succo spremuto fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di sale
- 900 g di acqua
- 300 g di farina di ceci
- 1 cipollotto a metà
- 1 pizzico di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 33.4 g
- Lipides
- 19.4 g
- Fibre
- 10.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Buridda alla ligure
55 min
Pandolce genovese
1h 30min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15 min
Cappon magro
4 Std. 30 Min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Fugazza stroscia di Pietrabuna
50 Min
Quiche di patate, porri e ananas
2h 20 min
Brandacujun
45 Min
Antipasto piemontese
25min
Pansoti in salsa di noci
2h
Panissa
45 Min
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15 min