
Appareils et accessoires
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
Préparer. 1h
Total 1h 15min
6 Portionen
Ingrédients
Quark-Kürbis-Dip
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Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen40 g
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Quark200 g
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Crème fraîche50 g
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Kürbiskernöl1 TL
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Wasabipulver1 TL
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Salz½ TL
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Röstzwiebeln (optionnel) zum Bestreuen
Geflügelfüllung
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Koriander abgezupft4 Stängel
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Hähnchenbrust gewürfelt150 g
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Sahne80 g
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Ei1
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Speisestärke1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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geröstetes Sesamöl1 TL
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Sesam möglichst helle und dunkle gemischt1 EL
Gyoza
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Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)1 Pck.
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Mehl zum Bearbeiten
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Wasser500 g
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Zitronengras in Stücken1 Stängel
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Butter zum Einfetten
Infos nut. par 1 Portion
Calories
327 kcal /
1374 kJ
Protides
16 g
Lipides
20 g
Glucides
20 g
Fibre
0.9 g
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