![Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2800188a9458611e4dd97d37137ddcb1/Derivates/616b6f36188c2cd5fce28e068e4a56bd19ed666c.jpg)
Versions compatibles
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Koriander-Mayo-Dip
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 150 g Mayonnaise
- 100 g Crème fraîche
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Sojasauce
- 2 TL Sojasauce, süß
Fischfüllung
- 70 g Porree, in Stücken
- 140 g Fischfilet, z.B. Lachs oder Seeteufel, gewürfelt
- 70 g Sahne
- 1 Ei
- 1 ½ TL Speisestärke
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL geröstetes Sesamöl
- 1 EL Sesam, möglichst helle und dunkle gemischt
Gyoza
- 1 Pck. Teigplatten für Gyoza, TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
- Mehl zum Bearbeiten
- 500 g Wasser
- 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
- Butter zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1774 kJ / 424 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 34 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dumplings
45min
Sushireis
1h 30min
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1hod. 15min
Jiaozi
1h 30min
Edamame mit Hoisin-Sauce
30 min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 min
Koriander-Mayonnaise
10 min
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45min
Edamame als Vorspeise
20min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h