Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Sbrinzkäse in Stücken
- 100 g Parmesan in Stücken
- ½ Bund Petersilie ohne Stiele
- ½ Bund Basilikum abgezupft
- 200 g Hirse
- 1 Zwiebel halbiert
- 50 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Möhren in Stücken
- ½ Knollensellerie in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 6 Eier getrennt
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 622 kcal / 2596 kJ
- Protides
- 32 g
- Lipides
- 38 g
- Glucides
- 38 g
- Fibre
- 10.4 g
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