Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 400 g Arborio rice
- 800 g water
- 2 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to season
- 1 tsp saffron
- 3 eggs
- 100 - 150 g breadcrumbs
- 50 g prosciutto, sliced and cut into pieces (1-2 cm)
- 100 g Emmental cheese, cut into cubes (1 cm) (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2643.8 kJ / 629.4 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 83.5 g
- Lipides
- 21.1 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1702.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Baked Cabbage Pierogis
2 godz. 30 min
Potato cakes
45 dk
Quiche Lorraine
45 dk
Whoopie pies
1 godz. 20 min
Potato 'pizzas'
1h
Layered Jaffa® slice
2 godz. 30 min
Apple crumble meringue slice
2 godz. 45 min
Pizza log
1 godz. 55 min
Berry marshmallow slice
2 godz. 30 min
Chocolate ripple cheesecake towers
40 dk
Saffron arancini
25 godz. 25 min
Mushroom tart
50min