Chocolate Frangelico® gelato

Chocolate Frangelico® gelato

3.7 13 évaluation

Prép. 15min

Total 28h

4 portions

Ingrédients

thickened cream
60 g
full cream milk
250 g
buttermilk
500 g
vanilla bean paste
½ tsp
milk chocolate broken into pieces
70 g
dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
70 g
caster sugar
130 g
egg white
1
Frangelico
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 134.3 mg

Protides 11.3 g

Calories 2030 kJ / 483.3 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 65.9 g

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