"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.2 21 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingrédients

200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
20 g di pomodori secchi
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
30 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 16 g

Calories 2117 kJ / 506 kcal

Lipides 32 g

Fibre 20 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 60 Recettes
Italie

Veganuary 93 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie rinfrescante al cetriolo

10 Min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1 Std. 35 Min

Gnocchi alle ortiche

1 Std. 10 Min

Crumble ai marron glacé

45 Min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 Std.

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1 Std. 40 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Burger veg di soia

3 Std. 20 Min

Soufflé al Castelmagno

55 Min

Focaccia pere e gorgonzola

1 Std. 55 Min

Salsa greca

10 Min

Torta di zucchine

1 Std. 55 Min