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Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino
3.9 21 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 25min
10 porzioni
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Ingrédients

  • 250 g di uova intere
  • 115 g zucchero semolato
  • 230 g di farina di mandorle
  • 115 g zucchero a velo
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 90 g di burro fuso
  • 180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
  • mandorle a lamelle q.b.
  • 15 g di liquore all'amaretto
  • gelatina neutra q.b.
  • codette di cioccolato q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g
Calories 2042 kJ / 488 kcal
Lipides 31 g
Fibre 5 g
Glucides 44 g

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Également présenté dans

Luca Montersino 10 Recettes
Italie

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