Versions compatibles
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base crujiente de avellanas
- 150 g de avellanas tostadas
- 250 g de azúcar
- 30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1070 g de agua
- 50 g de vinagre
- 120 g de barquillos (tipo neulas) en trozos
- 80 g de chocolate con leche
Relleno de trufa
- 50 g de avellanas tostadas
- 400 g de chocolate con leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 10 g de miel
- 70 g de mantequilla en trozos
- 2 - 3 cucharaditas de cacao puro en polvo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 41.4 g
- Lipides
- 26.9 g
- Graisses saturées
- 12.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 29.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Tarta de uvas, queso y chocolate blanco
2 Std. 15 Min
Tarta de chocolate y avellanas
1hod. 10min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 Std. 50 Min
Tarta de frambuesas y chocolate
7 godz.
Cheesecake tricolor
4h 30min
Tarta helada de crema de avellanas y mascarpone
3 Std. 10 Min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1 Std. 45 Min
Tarta de chocolate almendrada
3 Std.
Tarta de chocolate blanco y negro
1 Std. 25 Min
Cheesecake de mousse de chocolate
1 godz. 30 min