Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- ½ red onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime, cut into eighths, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1185.5 kJ / 282.3 kcal
- Protides
- 12.1 g
- Glucides
- 24.2 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 538.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulse and pumpkin curry
30min
Potato and green pea curry
50min
Lentil bolognese
30min
Vegetarian chilli
35 Min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min
Lentil moussaka
3h 30min
Mushroom stroganoff
20min
Mashed pea and corn slice
40 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 Min
Hearty lentil chilli
50min