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莧菜炒雙蛋

莧菜炒雙蛋
4.3 12 évaluation
Prép. 10min
Total 20min
4 人份
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Ingrédients

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 莧菜 (挑除粗梗，只取嫩葉)，切段
    300 克
  • 鹹蛋 切塊(約1.5 公分)
    1 顆
  • 皮蛋 只取蛋白，切塊(約1.5公分)
    1 顆
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 水
    20 克
  • 香油 少許

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 7.09 g
Calories 575 kJ / 137 kcal
Lipides 10.31 g
Fibre 3.34 g
Glucides 5.18 g

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