Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

4.1 10 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

14 pieces

Ingrédients

Syrup

granulated sugar
325 g
cardamom pods
6
water
120 g

Dough Balls

plain flour
120 g
milk powder (whole milk)
50 g
cardamom pods
2
baking powder
1 tsp
saffron threads
1 pinch
unsalted butter diced
30 g
plain yoghurt
70 g
water
30 g
vegetable oil for frying
flaked almonds for garnishing
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2 g

Calories 841 kJ / 201 kcal

Lipides 6.7 g

Glucides 33.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Peshwari Naans

2h

Onion Bhaji

45min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Traditional Samosa

1h 30min

Pilau Rice

40min

Stuffed Parathas

1h 20min

Chapatis

1h 30min

Puri

35min

Naan Bread with Onion and Cumin

1h 30min