Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

3.4 18 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

Condimento

50 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di curcuma in polvere (optionnel)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Cous cous

500 g di cavolfiore
70 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
70 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
10 di pomodori ciliegino in quarti
70 g di peperone giallo a cubetti (1-2 mm)
4 - 5 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Raw food 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 Std.

Melanzane piccanti e lenticchie

30 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

20 Min

Cous cous di cavolfiore

20 Min

Patate dolci ripiene (vegan)

1 Std. 50 Min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20 Min

Crema di carote e zenzero

20 Min

Riso pilaf boliviano

55 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min