Cóctel de mariscos tropical

Cóctel de mariscos tropical

4.3 50 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingrédients

1 cogollo de Tudela en cuartos
500 g de agua
30 g de aceite de oliva
6 vieiras
3 pellizcos de sal
1 yogur natural
1 chorrito zumo de limón
30 g de vino blanco
1 cucharada colmada de miel
1 pellizco de pimienta molida
12 langostinos cocidos pelados y en trozos
80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
6 mejillones cocidos al natural en trozos
1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.31 g

Calories 621 kJ / 148 kcal

Lipides 6.95 g

Fibre 0.62 g

Glucides 6.17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Centollos con cabrales y sidra

1h

Perdices con salsa de chocolate

3h

Pulpo amariscado

1h

Paté de jamón y salmón ahumado

4h 10min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27h

Truchas en escabeche

12h 30min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Sardinas en escabeche

48h 25min