Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
牛角麵包
Prép. 40min
Total 6h 50min
12 塊
Ingrédients
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水160 克
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冰糖粉160 克
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乾酵母粉1 大匙
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中筋麵粉670 克
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奶粉40 克
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鹽1 茶匙
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蛋 (約90克)2 顆
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奶油 切塊，置於室溫軟化160 克
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蛋黃 加入2茶匙水混勻1 顆
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白芝麻 少許，裝飾用
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 塊
Protides
8.6 g
Calories
1596 kJ /
381 kcal
Lipides
13.9 g
Fibre
1 g
Glucides
56.3 g
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