Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g getrocknete Steinpilze
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Butter, in Stücken
- 160 g Risottoreis
- 80 g Weißwein
- 320 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2735 kJ / 649 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 12.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risotto mit Basilikum
40 λεπτ.
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 λεπτ.
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Risotto
30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35 λεπτ.
Spargel-Safran-Risotto
35 λεπτ.
Steinpilz-Risotto
40 λεπτ.
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Trüffelrisotto
45min
Lachs mit Zitronenrisotto
40 λεπτ.