Wildragout

Wildragout

4.2 116 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Wildgulasch
600 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
1 EL
Lorbeerblätter
2
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Tomatenmark
30 g
stückige Tomaten (2 Dosen)
800 g
Rotwein, trocken
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 35 g

Calories 1413 kJ / 336 kcal

Lipides 13 g

Fibre 6.5 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva l'Italia 75 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Senfgulasch mit Porree

Senfgulasch mit Porree

2h

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Spargelragout mit Pute

Spargelragout mit Pute

1h 10min

Rindergulasch mit Starkbier

Rindergulasch mit Starkbier

1h 15min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2h 30min

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

45min

Kartoffel-Wild-Gulasch

Kartoffel-Wild-Gulasch

1h

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

1h 30min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Rehragout

Rehragout

1h 15min