Appareils et accessoires
Wildragout
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wildgulasch600 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch1 EL
-
Lorbeerblätter2
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Tomatenmark30 g
-
stückige Tomaten (2 Dosen)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
35 g
Calories
1413 kJ /
336 kcal
Lipides
13 g
Fibre
6.5 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Viva l'Italia
75 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 godz. 30 min
Steinpilzragout mit Semmelnocken
1 godz.
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1 godz. 40 min
Hirschragout mit Schokolade
9 godz. 30 min
Wildschwein-Ragout
1 godz. 30 min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 godz.
Ungarisches Letscho
50 min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 godz. 40 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 godz. 35 min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1 godz. 50 min
Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi
1 godz. 15 min
Krautsuppe mit Speck
40 min