Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 bustina di zafferano
- 700 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 160 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 300 g di gamberoni giganti freschi, con il guscio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di cous cous precotto
- 230 g di fagioli cannellini in scatola
- olio extravergine di oliva q.b. per condire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 51.1 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalatona di orzo
40 min
Riso con gamberi e verdure
30 min
Cous cous veloce con verdure crude
20 dk
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1 Std.
Insalata di farro e pollo
45 min
Insalata di farro con ravanelli e rucola
40 min
Insalata di farro e pollo
1 godz. 30 min
Riso alla cantonese
40 min
Cous cous di verdure con branzino
30 min
Insalata di pesce spada e pinoli
40 min
Cous cous dell'orto
30 min