Scarcella di pasqua ripiena

Scarcella di pasqua ripiena

4.7 23 rating

Prep. 25 min

Total 55 min

4 pezzi

Ingredients

Pasta di mandorle

200 g di mandorle pelate
200 g zucchero
50 g di limoncello

50 g di liquore, Strega

Pasta frolla

500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
100 g olio extravergine di oliva
3 uova
½ bustina di lievito in polvere per dolci
1 bustina di zucchero vanigliato (optional)
150 g di confettura di ciliegie

100 g di confettura, di amarene

Glassa per copertura

400 g zucchero
2 albumi a temperatura ambiente
6 gocce di limone
1 - 2 cucchiai di codette colorate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.1 g

Calories 2590 kJ / 619 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 104.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buona Pasqua 8 Recipes
Italy

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

You might also like...

Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo

9h 50min

Bocconotto

Bocconotto

2h

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7h 25min

Piccole pastiere

Piccole pastiere

2h

Bon bon di marzapane

Bon bon di marzapane

1h 50min

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2h 30min

Cartellate

Cartellate

1h 5min

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3h 30min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1h 15min

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h