Skip to main content Search
Cartucce napoletane

Cartucce napoletane
4.5 13 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
16 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g di mandorle pelate
  • 105 g zucchero
  • 10 g di acqua
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
  • 1 cucchiaino di essenza di mandorla
  • 1 uovo
  • 80 g di farina tipo 00
  • 40 g di fecola di patate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 4.4 mg
Protein 1.1 g
Calories 407.5 kJ / 97.4 kcal
Fat 5 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Profiteroles al limone

2.5(4)

1h 45 min.

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8(26)

6h

Pucce

3.3(63)

7h

Paris Brest

3.8(31)

3h 30 min.

Raffioli napoletani

2.7(3)

45 min.

Mostaccioli siciliani

4.7(10)

1h

Calzoncelli melfitani

4.1(13)

1h 40 min.

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55 min.

Cupolette al limone

4.8(31)

9h

Babà analcolico alle fragole

4.6(11)

3h 30 min.

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4h

Sfogliatelle frolle

4.7(40)

2h 30 min.