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Crocchette di soia

Crocchette di soia
4.0 6 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di fagioli di soia lessati
  • 1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
  • 20 g di cipolla bianca mondata e a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • pangrattato per l'impanatura
  • olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.6 g
Calories 1477 kJ / 353 kcal
Fat 28.3 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 11.7 g

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