Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Za'atar

20 g di timo secco
15 g di origano secco
15 g di santoreggia secca
10 g di sommacco
1 cucchiaino di sale
10 g di semi di sesamo

Pizza libanese

500 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
275 g di acqua
olio di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14 g

Calories 2379 kJ / 565 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Libano 9 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pane injera

8 h 30 min

Injera (pane eritreo fermentato)

48 h 35 min

Poppadoms (pane indiano fritto)

1 h 30 min

Tabulè speziato

2 h 10 min

Gelato di fagioli azuki

11 h 10 min

Focaccia libanese

3 h 30 min

Riso Kashmiri

30 min

Noodles vegetariani

35 min

Lenticchie all'indiana

35 min

Chicken Kottu

30 min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 h 25 min

Polpette speziate e noodles

1 h 10 min