Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di latte
- 200 g di chicchi di miglio, precedentemente sciacquati in acqua calda
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
-
250
g di ricotta magra 20 % di grassi, scolata dal siero
or 250 g di Quark - 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di miele
- 3 uova
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
- 300 g di mele, con la buccia, denocciolate e a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- zucchero a velo, a piacere
- cannella in polvere, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1284 kJ / 307 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1.8 g
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