Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di riso Venere integrale
- 780 g di acqua
- 2 cucchiaini di nero di seppia liquido, sciolto in 20 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 250 g di farina tipo 0 per pizza
- 10 g di sale
- 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di code di gambero fresche, pulite
- 100 g di porri a rondelle
- 100 g di stracchino a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2343 kJ / 560 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 80.9 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 7.2 g
Alternative recipes
Panini alle noci e curcuma
4j 40 menit
Fougasse
12 Std. 50 Min
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3sa 30 dk
Grissini tricolore
3sa
Gamberi in agrodolce sottovuoto
1sa 15 dk
Sorbetto avocado, ananas e lime
20min
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
1sa 10 dk
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2 Std.
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3sa 10 dk
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4sa
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4sa
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4sa