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Rotbarsch mit Kimchi-Reis
Prep. 5 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Jasminreis250 g
-
Rotbarschfilets in Stücken (6 cm)600 - 800 g
-
Speisestärke20 g
-
Ei verquirlt1
-
Garam Masala1 TL
-
Curry1 TL
-
Salz2 TL
-
475 g GemüsefondFischfond475 g
-
Ketjap Manis und etwas mehr zum Abschmecken50 g
-
dunkle Sojasauce und mehr zum Abschmecken60 g
-
Reisessig und etwas mehr zum Abschmecken40 g
-
Kimchi250 g
-
Frühlingszwiebeln (optional) in Ringen (3 mm)15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2758.9 mg
Protein
38 g
Calories
1911.4 kJ /
456.8 kcal
Fat
5.7 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
59.6 g
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