Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 250 g Reis
- 300 g Okraschoten, frisch oder tiefgefroren (Bamya)
- 150 g Tomaten, halbiert
- 500 g Goldbrasse, ausgenommen, gesäubert (Dorade), in mundgerechten Stücken
- 70 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Biber Salçası
- 30 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2065 kJ / 493 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 min
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 min
Pilaw-Reis
40 min
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 godz.
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 10min
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1h 10min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14h
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40 min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14h
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2 Std.