Sheek Kebab

Sheek Kebab

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

12 Stück

Ingredients

Koriander frisch, abgezupft
20 g
Minzblätter frisch
5 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
1 - 2
Lammhackfleisch zerzupft
500 g
Zitronensaft
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 ½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 TL
Pflanzenöl zum Einfetten
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 492 kJ / 118 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 2 g

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