Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
Mangold-Joghurt-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Mangold-Blätter in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Naturjoghurt500 g
-
Salz1 TL
Köfte und Butter-Chili-Sauce
-
Kichererbsen, getrocknet160 g
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Olivenöl25 g
-
Wasser580 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin) (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
Mehl zum Bemehlen der Köfte
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
-
Butter2 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
26 g
Calories
2703 kJ /
645 kcal
Fat
44 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Merhaba Türkiye!
11 Recipes
Germany
Germany
Merhaba Türkiye!
11 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40 min
Olivenbörek - Zeytin Böreği
45 min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1 h 20 min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40 min
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi
1 h 15 min
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
50 min
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1 h
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 h
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 min
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1 h
Grießhelva - İrmik Helvası
1 h 25 min