Skip to main content Search

Ajoblanco
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 5 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • amandel, gepeld
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • zout
    1 tl
  • brood, dag oud korsten verwijderd
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    70 g
  • sherryazijn
    30 g
  • water koud
    800 g
  • witte druiven (om te serveren)
    20 - 30
  • amandelvlokken geroosterd
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9.73 g
Calories 1696 kJ / 406 kcal
Fat 34.74 g
Carbohydrates 13.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soepen 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35 min

Velouté met Marokkaanse smaken

4.3(6)

35 min

Basis kippenbouillon

5.0(2)

35 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Gerookte Mexicaanse bonensoep

5.0(3)

35 min

Paprikasoep met basilicumschuim

4.8(51)

35 min

Alpse flensjes (Frittaten)

No ratings

Tom Kha Gai

No ratings

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

No ratings

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

No ratings

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.0(5)

50 min

 Show all
Show all