Brioches siciliane

Brioches siciliane

4.3 302 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

11 pezzi

Ingredients

200 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
600 g di farina di forza (o manitoba)
2 uova
100 g di latte
150 g zucchero
60 g di burro morbido a pezzi
10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.9 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Piccola pasticceria 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta Moretta

1 h 30 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 h 20 min

Ciambelle graffe napoletane

2 h 40 min

Torta Babà napoletana

8 h

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Pizzette fritte

1 h 55 min

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Brioche col tuppo

3 h 30 min

Ciambelle di Carnevale

4 h 5 min

Sorbetto nel limone

8 h 35 min

Rosticceria siciliana

2 h

Panelle

1 h 25 min