Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
- 2 uova medie
- 30 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Condimento
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di brandy
- 100 g di passata di pomodoro
Besciamella
- 700 g di latte intero
- 60 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 250 g di gamberetti sgusciati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Crêpes (senza glutine)
50 Min
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Torta margherita (senza glutine)
50 Min
Muffin al cacao (senza glutine)
50 Min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Crostini multigusto (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Muffin salati allo speck (senza glutine)
50 Min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 Min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50min
Pane veloce (senza glutine)
1hod.
Paella
1h 50 min